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Comment fumer de la viande : quelle est la démarche à suivre pour fumer sa viande ?

La viande fumée est une viande tendre, goûteuse, qu’on apprécie déguster pour un apéritif ou même comme plat principal. Riche en saveur, la viande fumée n’a pas toujours été fumée pour le goût que cela apporte. A...

3 manières de préparer un smoothie aux fruits sain : Comment faire ?

Les smoothie, qui n'aime pas ce délicieux breuvage onctueux, si rafraîchissant, délicieux et en plus sain ? C'est le compagnon infaillible en été mais pas que, on en raffole au petit déjeuner ou en encas. Non seulement...

Comment préparer un steak succulent : quels sont les secrets de cuisson pour un steak parfait ?

L’art de manger et de cuisiner se répand de plus en plus de nos jours, qui n’aime pas la bonne cuisine ? Que ce soit celle de notre grand-mère qui a bercé notre enfance, ou la cuisine...

Comment faire une pizza facilement : quelle pâte choisir ?

Si vous ne savez pas quoi faire pour le dîner (trouver des idées tous les jours peut être éprouvant), faites une pizza maison pour changer de ce que vous faites habituellement, de la pizza que vous manger...

4 manières de faire cuire des travers de porc au four : quelles sont les étapes de la préparation des travers de porc au...

Le travers de porc est plus fréquemment préparé sur un barbecue les jours ensoleillés, mais il peut également être préparé au four et que cela soit tout aussi bon et tendre que celui au barbecue, ce sont...

3 manières de décongeler du pain : comment faire ?

Nous aimons tous avoir cette tartine beurrée au petit déjeuner, ou ce toast avec un morceau de fromage de chèvre par dessus. La baguette de pain est un essentiel du quotidien pour beaucoup d'entre-nous. Il arrive parfois...