Comment démarrer votre propre entreprise avicole

Poussins dans une couveuse.Photo: Gracieuseté de Surehatch

L'appétit des Sud-Africains pour le poulet est à un niveau record. L'industrie avicole du pays représente aujourd'hui plus de 27 milliards de rands par an et continue de croître rapidement.

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Plus d'un milliard de poulets de chair sont abattus par an et la consommation moyenne de viande de poulet par habitant dépasse actuellement 33 kg.

Ces chiffres aident à expliquer pourquoi il existe aujourd'hui autant d'opportunités dans l'industrie. Et la très bonne nouvelle pour un petit et moyen producteur est qu'il / elle peut également profiter de cette demande en plein essor en démarrant sa propre entreprise avicole et gagner un revenu durable et croissant.

Les faits parlent d'eux mêmes. Bien qu'à première vue, l'industrie puisse sembler être dominée par de grands producteurs, jusqu'à 25% de tous les poulets de chair fournis sur le marché sont produits par des petits et moyens éleveurs.

Cela signifie que ces fournisseurs détiennent actuellement une part de marché de plus de 6 milliards de rands par an.

Comment y aller

Si vous êtes un petit producteur et que vous souhaitez démarrer votre propre entreprise avicole, il est important de décider quel secteur de l'industrie vous souhaitez servir.

Cela déterminera comment vous allez créer une entreprise et gagner de l'argent. Une option consiste à faire éclore et vendre des poussins d'un jour aux gros producteurs.

Cela signifie que vous n'êtes impliqué qu'au premier stade et que vous ne vous souciez pas du tout de la croissance des poussins.

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Une deuxième option consiste à acheter vous-même des poussins d'un jour et à les cultiver, en les vendant comme des poulets adultes. Une autre option consiste à s'impliquer dans l'ensemble du processus, y compris l'abattage.

Retours rapides

De nombreuses nouvelles entreprises nécessitent d'importants investissements, qui ne sont pas à la portée de la plupart des gens.

Une entreprise typique met également beaucoup de temps à produire un retour sur investissement. En revanche, une petite entreprise de volaille a un coût de démarrage relativement faible et des retours rapides.

Vous pouvez commencer avec aussi peu que R20 000 et obtenir un retour de 100% sur votre investissement en capital dans les six mois.

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Et parce que les poussins ne mettent que 21 jours à éclore, vous pouvez commencer à générer un revenu trois semaines seulement après le début. Aucune autre entreprise ne peut fournir un délai aussi court.

Si vous avez l'intention de produire des poussins d'un jour, vous aurez besoin d'incubateurs pour démarrer un couvoir. La vente de poussins d'un jour vous fournira la méthode la plus rapide pour générer un revenu, car vous fournirez des poussins chaque semaine.

Vous pourrez également obtenir une bonne marge bénéficiaire, car il n'est pas nécessaire de nourrir les poussins. Ils sont hors de vos mains quand ils ont seulement un jour.

La vente de poussins d'un jour vous fournira la méthode la plus rapide pour générer un revenu, car vous fournirez des poussins chaque semaine.

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Vous pourrez également obtenir une bonne marge bénéficiaire, car il n'est pas nécessaire de nourrir les poussins. Ils sont hors de vos mains quand ils ont seulement un jour.

Poussins en croissance

Une alternative consiste à acheter des poussins d'un jour et à les faire pousser jusqu'à six semaines, puis à les vendre comme oiseaux vivants ou abattus.

Avec ce modèle, vous devrez prendre en compte des facteurs tels que l'alimentation, les médicaments et les installations nécessaires.

La nouvelle technologie a permis aux petits producteurs d'élever des poussins d'un jour relativement facilement.

Vous devrez également trouver un marché approprié pour vos poulets; en fait, cela devrait être fait avant même de commencer.

Vous devrez également trouver un marché approprié pour vos poulets; en fait, cela devrait être fait avant même de commencer.

La plupart des entrepreneurs préfèrent produire des poussins d'un jour et les vendre aux producteurs, car cette option est plus facile et moins risquée.

Le choix vous appartient cependant. Au cœur de ces opportunités se trouve une nouvelle technologie qui permet aux petits agriculteurs de produire de manière compétitive des poussins d'un jour ou des poulets adultes.

Une entreprise de poulet rentable ne se limite plus aux grandes entreprises.

Le choix vous appartient cependant. Au cœur de ces opportunités se trouve une nouvelle technologie qui permet aux petits agriculteurs de produire de manière compétitive des poussins d'un jour ou des poulets adultes.

Une entreprise de poulet rentable ne se limite plus aux grandes entreprises.

Contenu fourni par Surehatch. Visitez www.surehatch.co.za pour plus d'informations.

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Comment démarrer votre propre entreprise avicole
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Julien