Ce que j'ai appris à gérer un pub de brousse | Registre du nord du Queensland …

J'ai récemment été plongé dans la vie de gérer un hôtel avec beaucoup d'enthousiasme.

Un tourbillon d'émotions m'a inondé – peur, appréhension, confusion, épuisement et la peur écrasante de l'échec avec tant de gens qui me regardent et me chassent littéralement.

J'ai pris la parole lors d'innombrables conférences, journées sur le terrain, ateliers et tournées de présentation.

Je ne nierai pas que les nerfs existent toujours, mais avec le temps et l'expérience, j'ai appris à les gérer.

J'ai du confort à connaître mon sujet.

Mais la peur d'être au centre de la scène derrière le bar m'a paralysé de briser plusieurs verres, de verser la mauvaise bière et de changer de caisse ou de patron!

Je ne suis pas complètement dépourvu de compétences.

J'étais fille de publicain dans une petite communauté agricole et bien expérimentée en tant que barmaid, mécène (parfois les deux en même temps) pendant mes années universitaires.

Heureusement, je savais ce qu'est un super refroidisseur, comment changer un fût, utiliser une caisse et avoir une conversation.

Des années de travail de vulgarisation m'ont été utiles tout en naviguant sur mon chemin dans une entreprise très publique.

Interpréter les réactions des gens au changement – particulièrement drastiques que l'arrivée d'un nouveau publicain comme un ouragan, remuant de vieilles traditions anciennes – a été une expérience intéressante pour tous.

Néanmoins, inciter au changement dans les "locaux" n'a pas été si différent que d'aider un agriculteur, une startup ou un capital-risqueur à faire un acte de foi dans le jeu AgTech.

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En fait, les affaires «publiques» m'ont appris beaucoup de choses.

En tant que personne qui a également besoin de s'adapter, de faire bouger les choses et d'apprendre à faire un acte de foi, je me suis rendu compte que le simple fait de présenter toutes les preuves ne rend pas la décision de changer mes pratiques plus instantanément et que rien ne ressemble à "un aucune évidence ".

Note à moi-même, effacez ces termes pour quand je retire ce chapeau et reprends mes fonctions normales.

Les gens sont des espèces compliquées. Et la façon dont nous prenons des décisions est; aussi individuelle que la façon dont nous aimons notre bière coulée.

Je n'étais pas inconscient de cette notion, mais le fait d'être soudainement obligé de jongler avec les émotions, la réalité et les faits avec une sensibilité commerciale a permis de comprendre pourquoi les agriculteurs n'adoptent pas facilement les technologies agricoles.

Aussi simple que de décider de réintroduire le rôti du dimanche était en proie à "et s'il échoue?"

"Et si personne n'aime la façon dont je prépare la sauce?"

Comment vais-je régler le problème des "petits fours" s'il ne tombe pas en panne?

Combien de temps est-ce que je prends ce train d'idées avant de prendre la décision d'aller de l'avant et d'essayer autre chose? "

Peut-être moins risqué que d'adopter la technologie, mais je le comprends maintenant.

Il ne fait aucun doute dans la plupart des agriculteurs que la révolution numérique se traduira par plus de profits, une plus grande efficacité ou même plus de rendement.

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Pourtant, nous nous attendons tous à un échec à un moment donné et cette auto-préservation empêche certains d'entre nous de "simplement avoir une fissure".

Brooke Sauer

J'ai eu le soutien le plus incroyable de toute la ville, de ma famille et de mes amis.

J'ai également eu plein de conseils.

Mais la décision de mettre en œuvre certains changements devait être notre décision, avec laquelle nous étions en paix.

Trouver cet endroit idéal entre les battements de votre cœur, votre tête parle et les habitants soutiennent qu'il faut un peu de va-et-vient.

Alors, mon conseil, buvez plus à votre hôtel local. Discutez avec le publicain de l'hôtel local – elle en sait peut-être beaucoup sur la technologie et a finalement peu d'expérience avec ce saut de foi.

– Brooke Sauer, IntellectAg, est une consultante en technologie agricole et publicaine, thérapeute, laveuse de toilettes, caisse de résonance, preneur de plaintes, épouse et mère.

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Julien